더덕무침...
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최근에 먹은 것 중에는 훈제오리감자볶음과 건파래무침이 특히 맛있었어요. 간을 정말 잘 맞추시는듯!
그런데 더덕무침은 충격이었던게
신선한 더덕이 아니라 더덕 젤리를 고추장 양념에 묻힌 느낌이었어요...
더덕 향도 이상하고 식감 너무 물컹하고...
이 가격에 국산 더덕은 말이 안되니까 중국산 쓰시는건 예상했는데
중국에서 설탕에 절인 채로 수입된 더덕인가요??
정직한식사 반찬을 먹다 버린 건 처음이에요...
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